Grappolo Savalan

ÜZÜMLÜK

Üzüm bağları Azərbaycanın şimal-şərqindəki Qəbələ şəhərindən 40 km məsafədə yerləşən Savalan dərəsində yerləşir. Böyük Qafqazın ətəklərinə yaxın vadidəki ərazi heterojen, əsasən gildən, cənub-şərqdən, günəşli, yaxşı havalandırılır. Dəniz səviyyəsindən 400 m yüksəklikdə dağlıq torpaq.

ÇEŞİDLƏR

100% traminer

SPİRT

43%

DİSTİLYASİYA

Mükəmməl bir keyfiyyət, üzüm tortunun diqqətlə seçilməsi və unikal bir üsula görə su buxarı üçün bir distillə kubunda distillə ilə təmin edilir. üzümün ən yaxşı nüanslarını seçməyə və qoruyub saxlamağa imkan verir. Digər bir xüsusiyyət, yağların çirkləri atıldığı və kristal təmiz və şəffaf bir içki əldə edildiyi buz filtrasiyasıdır.

DEQUSTASİYA QEYDLƏRİ

Bal və şirniyyat çiçəkləri ilə xoş bir çiçək ətirini nümayiş etdirir, balanslaşdırılmış yumşaq incə bir dadı var.

YEMƏKLƏ UYĞUNLUĞU

Qrildə qızardılmış ət, dolma və digər milli yeməklər üçün uyğundur. Həzm üçün idealdır.

TÖVSİYƏ EDİLİR

10-12°C

ŞÜŞƏ

0,1; 0,35, 0,5 ml