Riesling
Üzümlük
Azərbaycanın şimal-şərqində,Qəbələ şəhərinin 40 kilometrliyində, Savalan vadisində üzümlüklər. Dəniz səviyyəsindən 400 m yüksəklikdə dağ torpağı.
Çeşidlər
100% Risling
Spirt
12.5%
Yetişmə
Paslanmayan polad çəndə
Vinifikasiya
Qabıqsız şəkildə 10-12 gün boyunca , seçilmiş maya vasitəs ilə , maksimum 16 dərəcə temperaturda fermentasiya olunur.
Dequstasiya qeydlər
Sitrus notlu çiçək ətirlərinin zəngin buketini, tamına incə mineral çalarları verir
Yeməklə Uyğunluğu
Ağ ətlə, balıqla, acı asiya və tay yeməkləri ilə, qəlyanaltılarla və salatlarla, suşi ilə məsləhət görülür
Tövsiyə Edilir
10-12°C
Şüşə
750 ml