Marselan_Syrah2013-min-540x720

Марселан-Сира

Виноградник

Виноградники находятся в долине Савалан в 40км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Местность в долине у предгорья Большого Кавказа, неоднородная, в основном глинистая, обращенная на юго-восток, солнечная, хорошо проветриваемая. Горная почва на высоте 400м над уровнем моря.


vitigni

Виноград

50% Сира, 50% Марселан


gradazione

Алкоголь

13% об.


vinificazione

Выдержка

В итальянских больших дубовых бочках


vinificazione

Винификация

Красное, прошло мацерацию и ферментацию с шкурками в течении 7 дней, с использованием подборки дрожжей, при температуре 25°С максимум


note degustative

Дегустационные Заметки

Благодаря созреванию в дубовых бочках, вино приобрело богатую текстуру и мягкие танины, сбалансированные ароматом красных ягод и легких специй.


abbinamenti

Рекомендуется к

Сырам и мясным блюдам


temperatura

Температура Сервировки

16-18°C


bottiglie

Бутылка

750 мл


Категория: Product ID: 1197