Марселан-Сира
ВИНОГРАДНИК
Виноградники находятся в долине Савалан в 40км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Местность в долине у предгорья Большого Кавказа, неоднородная, в основном глинистая, обращенная на юго-восток, солнечная, хорошо проветриваемая. Горная почва на высоте 400м над уровнем моря.
ВИНОГРАД
50% Сира, 50% Марселан
АЛКОГОЛЬ
13% об.
ВЫДЕРЖКА
В итальянских больших дубовых бочках
ВИНИФИКАЦИЯ
Красное, прошло мацерацию и ферментацию с шкурками в течении 7 дней, с использованием подборки дрожжей, при температуре 25°С максимум
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ
Благодаря созреванию в дубовых бочках, вино приобрело богатую текстуру и мягкие танины, сбалансированные ароматом красных ягод и легких специй.
РЕКОМЕНДУЕТСЯ К
Сырам и мясным блюдам
ТЕМПЕРАТУРА СЕРВИРОВКИ
16-18°C
БУТЫЛКА
750 мл