Мелоди
ВИНОГРАДНИК
Виноградники находятся в долине Савалан в 40км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Местность в долине у предгорья Большого Кавказа, неоднородная, в основном глинистая, обращенная на юго-восток, солнечная, хорошо проветриваемая. Горная почва на высоте 400м над уровнем моря.
ВИНОГРАД
Красные сорта винограда, произрастающие в долине Савалан
АЛКОГОЛЬ
13,5% об.
ВЫДЕРЖКА
В чанах из нержавеющей стали.
ВИНИФИКАЦИЯ
Красное, прошло мацерацию и ферментацию с шкурками в течении 7 дней, с использованием подборки дрожжей, при температуре 25°С максимум.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ
Красное полусухое натуральное вино темно рубинового цвета с нежными нотками спелых красных ягод и специй. Обладает тонкой сахарной ноткой и насыщенной гармоничной структурой.
РЕКОМЕНДУЕТСЯ К
К зрелым сырам, десертам или в качестве аперитива
ТЕМПЕРАТУРА СЕРВИРОВКИ
12-14°C
БУТЫЛКА
750 мл