Мерло

ВИНОГРАДНИК

Виноградники находятся в долине Савалан в 40км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Местность в долине у предгорья Большого Кавказа, неоднородная, в основном глинистая, обращенная на юго-восток, солнечная, хорошо проветриваемая. Горная почва на высоте 400м над уровнем моря.

ВИНОГРАД

100% Мерло

АЛКОГОЛЬ

14% об.

ВЫДЕРЖКА

Во французских дубовых бочках

ВИНИФИКАЦИЯ

Красное, прошло мацерацию и ферментацию с шкурками в течении 7 дней, с использованием подборки дрожжей, при температуре 25°С максимум

ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ

Богатая текстура и неповторимый букет черной смородины и пряностей

ТЕМПЕРАТУРА СЕРВИРОВКИ

16-18°C

БУТЫЛКА

750 мл