Пти Вердот

Награды

ВИНОГРАДНИК

Виноградники находятся в долине Савалан в 40км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Местность в долине у предгорья Большого Кавказа, неоднородная, в основном глинистая, обращенная на юго-восток, солнечная, хорошо проветриваемая. Горная почва на высоте 400м над уровнем моря.

ВИНОГРАД

100% Пти Вердо

АЛКОГОЛЬ

13,5% об.

ВЫДЕРЖКА

В итальянских больших дубовых бочках

ВИНИФИКАЦИЯ

Красное, прошло мацерацию и ферментацию с шкурками в течении 7 дней, с использованием подборки дрожжей, при температуре 25°С максимум

ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ

Благодаря созреванию в дубовых бочках, вино приобрело бархатные танинны и мягкую структуру с нотками специй в послевкусии

ТЕМПЕРАТУРА СЕРВИРОВКИ

16-18°C

БУТЫЛКА

750 мл