Petit_Verdo_2012-min-540x720

Пти Вердот

Виноградник

Виноградники находятся в долине Савалан в 40км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Местность в долине у предгорья Большого Кавказа, неоднородная, в основном глинистая, обращенная на юго-восток, солнечная, хорошо проветриваемая. Горная почва на высоте 400м над уровнем моря.


vitigni

Виноград

100% Пти Вердо


gradazione

Алкоголь

13,5% об.


vinificazione

Выдержка

В итальянских больших дубовых бочках


vinificazione

Винификация

Красное, прошло мацерацию и ферментацию с шкурками в течении 7 дней, с использованием подборки дрожжей, при температуре 25°С максимум


note degustative

Дегустационные Заметки

Благодаря созреванию в дубовых бочках, вино приобрело бархатные танинны и мягкую структуру с нотками специй в послевкусии


abbinamenti

Рекомендуется к

Мясным блюдам, дичи и твердым сортам сыра


temperatura

Температура Сервировки

16-18°C


bottiglie

Бутылка

750 мл


Категория: Product ID: 1194