Sauvignon blanc

Sauvignon blanc

ВИНОГРАДНИК

Виноградники находятся в долине Савалан в 40км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Местность в долине у предгорья Большого Кавказа, неоднородная, в основном глинистая, обращенная на юго-восток, солнечная, хорошо проветриваемая. Горная почва на высоте 400м над уровнем моря.


vitigni

ВИНОГРАД

100% Совиньон Блан


gradazione

АЛКОГОЛЬ

11% об.


vinificazione

ВЫДЕРЖКА

В чанах из нержавеющей стали.


vinificazione

ВИНИФИКАЦИЯ

Ферментировано без шкурок в течении 10-12 дней, с применением отобранных дрожжей, при температуре 16°С максимум.


note degustative

ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ

Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками крыжовника, киви, персика и свежескошенной травой. Вкус вина — хорошо сбалансированный, легкий и свежий, с гладкой текстурой.


abbinamenti

РЕКОМЕНДУЕТСЯ К

Вино подходит к рыбе с легкими соусами, морепродуктам и салатам.


temperatura

ТЕМПЕРАТУРА СЕРВИРОВКИ

10-12°C


bottiglie

БУТЫЛКА

750 мл


Категория: Product ID: 4396