RQ2A6011-min

Special Edition

Виноградник

Виноградники находятся в долине Савалан в 40км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Местность в долине у предгорья Большого Кавказа, неоднородная, в основном глинистая, обращенная на юго-восток, солнечная, хорошо проветриваемая. Горная почва на высоте 400м над уровнем моря.


vitigni

Виноград

100% Сира


gradazione

Алкоголь

16,5% об.


vinificazione

Выдержка

В больших итальянских бочках


vinificazione

Винификация

Красное, прошло мацерацию и ферментацию с шкурками в течении 7 дней, с использованием подборки дрожжей, при температуре 25°С максимум


note degustative

Дегустационные Заметки

Насыщенные круглые тела с элегантными таннинами. Глубокий рубиновый цвет, интенсивный букет спелых красных фруктов с пикантными нотками шоколада и специй


abbinamenti

Рекомендуется к

Сырам, дичи и мясу, а так же самостоятельно для винной медитации


temperatura

Температура Сервировки

16-18°C


bottiglie

Бутылка

750 мл


Категория: Product ID: 2310