Вердехо
ВИНОГРАДНИК
Виноградники находятся в долине Савалан в 40км от города Габала на северо-востоке Азербайджана. Местность в долине у предгорья Большого Кавказа, неоднородная, в основном глинистая, обращенная на юго-восток, солнечная, хорошо проветриваемая. Горная почва на высоте 400м над уровнем моря.
ВИНОГРАД
100% Вердехо
АЛКОГОЛЬ
14% об.
ВЫДЕРЖКА
В чанах из нержавеющей стали
ВИНИФИКАЦИЯ
Ферментировано без шкурок в течении 10-12 дней, с применением отобранных дрожжей, при температуре 16°С максимум
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ
Насыщенный букет цитрусовых ароматов с ореховыми оттенками, элегантная кислотность с нотками минералов в послевкусии
РЕКОМЕНДУЕТСЯ К
Белому мясу, рыбе, острой азиатской еде, закускам и салатам, суши
ТЕМПЕРАТУРА СЕРВИРОВКИ
10-12°C
Бутылка
750 мл