Качество как традиция, вино как искусство.
История, интерактив и дегустация
На территории винодельни SAVALAN — ASPI Winery находится уникальный Музей Вина, который возрождает древние традиции виноделия и демонстрирует исторические экспонаты.
Экспозиция музея приглашает гостей в увлекательное путешествие по истории виноделия, особенностям местного терруара и секретам производства вина.
Особое место в музейном комплексе занимает самая большая в мире деревянная винная бочка, расположенная в специально оборудованном погребе.
18 декабря 2024 года бочка винодельни «SAVALAN — ASPI Winery» вошла в Книгу рекордов Гиннесса как самая большая в мире деревянная винная бочка. Неожиданностью для «SAVALAN – ASPI Winery» стало предложение от компании «Garbellotto» подать заявку в Книгу рекордов Гиннесса в связи с необычайными размерами бочки.
Что вас ждет в музее:
В музее представлены как технологии виноделия древности, так и инновационные подходы современности.
Особое внимание уделено уникальным экспонатам, обнаруженным в ходе археологических раскопок в районе региона Габала и его окрестностях. Эти находки иллюстрируют развитие винодельческой и виноградарской культуры региона с древнейших времен.
Посетители смогут ознакомиться с процессом эволюции виноделия — от античных времен до наших дней. В экспозиции представлены копии древних сосудов и артефактов, найденных в Азербайджане и на территории древней Албании, а также коллекция винных этикеток начала XX века. Особое внимание уделено процессу производства вина:
от выращивания виноградной лозы до создания бутылок, бочек и пробок.
Интерактивные инсталляции оживляют экспозицию и делают её захватывающей. Календарь винодела рассказывает о сезонных этапах работы виноградарей и виноделов, а проект WineSmell Interactive позволяет познакомиться с ароматами вин.
Звуковые эффекты создают аутентичную атмосферу винодельческих регионов Азербайджана.
В музейном комплексе расположен дегустационный зал, где можно насладиться изысканным вкусом вин SAVALAN.
Музей вина SAVALAN — это уникальное место, где сочетаются история, культура и гармония вкуса.
We use cookies and other tracking technologies to operate the website, measure and analyze the site’s audience, present you with personalized advertising outside the site, and enable certain social networks to function. Read more
