logo-savalan

ВИНОГРАДНИКИ И ТЕРРУАР

Долина Савалан с исключительным терруаром и климатическими условиями является родиной одного из самых уникальных вин Азербайджана.

Окруженный двумя реками на высоте 400 метров над уровнем моря, этот район имеет идеальный баланс дождливых, солнечных дней и среднегодовой температуры. Климатические условия долины Савалан практически идентичны климатическим условиям южной Италии.

ВИНОГРАДНИКИ И ТЕРРУАР

НАША ИСТОРИЯ И ФИЛОСОФИЯ

Качество как традиция, вино как искусство.

Компания возрождает искусство виноделия в районе с уникальными климатическими условиями, где в древности процветало виноделие – в предгорьях Большого Кавказа, в долине Савалан. Это красивейшее место региона, сердце Габалинского района, по праву можно считать частью колыбели виноделия.

Savalan CELLAR
Photos savalan
Savalan CELLAR

ПОГРЕБ

Это место, где наши вина выдерживаются в бочках из итальянского и французского дуба.

Погреб винодельни «SAVALAN – ASPI Winery» оснащен дубовыми бочками компании «Garbelotto».

ЗАВОД

Именно здесь традиции азербайджанского виноделия объединяются с передовыми итальянскими технологиями для создания уникальных вин и дистиллятов.

Завод оснащен оборудованием компании «Della Toffola», полностью отвечающим современным требованиям, а лаборатория является одной из самых хорошо оснащенных в Европе. Для контроля процесса производства вина в соответствии с современными стандартами качества на завод были приглашены профессиональные технологи и виноделы из Италии, Даниэль Д’Андреа и Элиза Ваньони.

ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ НАШИ ПРОДУКТЫ

С исторической родины виноделия

ПРОИЗВОДСТВО ДИСТИЛЛЯТОВ

В наших дистиллятах мы объединили благородство и сильный характер.
Несмотря на то, что идея производства дистиллятов возникла давно, само производство началось лишь в 2016 году при содействии итальянских компаний, которые специализируются на разработке и производстве сложных систем для химической и пищевой промышленности. На данный момент мы производим шесть видов дистиллятов торговой марки «SAVALAN».
dis_lower_section

КОМАНДА «SAVALAN»

Наша команда объединяет лучших специалистов из двух солнечных и щедрых стран: Азербайджана и Италии.

Наши вина производятся под руководством высококвалифицированных итальянских специалистов – Даниэля Д’Андреа и Элизы Ваньони. Команда «SAVALAN» состоит из профессиональных отечественных и зарубежных специалистов, для которых в своей работе высшим приоритетом является качество.

НАШИ МЕРОПРИЯТИЯ

10 июля состоялась презентация вин «SAVALAN» в ресторане «Rose Lounge & Cigar» в Лефкоше, Северный Кипр.

Наряду с официальными гостями в мероприятии, организованном совместно «SAVALAN – ASPI Winery» и «Ekin Adademir LTD», приняли участие бизнесмены из сферы отелей, ресторанов, баров, винных домов и других сфер. Участники мероприятия смогли продегустировать изысканные блюда и вина «SAVALAN». Гостям также

ПОДРОБНЕЕ

24 мая Посольство Азербайджана в Австрии провело в Вене презентацию на тему «Традиции виноделия в Азербайджане».

Государственное агентство по туризму и компания «SAVALAN – ASPI Winery» выступили в качестве партнеров мероприятия, в рамках которого гостям была представлена подробная информация об истории и культуре виноделия в Азербайджане. Также гостям удалось продегустировать известные азербайджанские вина «SAVALAN», «Xindogni» и

ПОДРОБНЕЕ

В Москве прошла Международная научно-практическая конференция на тему: «Цивилизационное самоопределение в межнациональном диалоге и культурной традиции гостеприимства».

В мероприятии участвовали представители различных компаний из более 10 стран. От компании «SAVALAN» выступила Айгюн Атаева, которая рассказала о развитии энотуризма в Азербайджане. Во время выступления были рассмотрены достижения и проблемы в сфере винного туризма, а также развитие культуры вина

ПОДРОБНЕЕ

15-17 мая в рамках Международной выставки пищевой промышленности «InterFood Azerbaijan» проходил IV Национальный кулинарный чемпионат «Gold Shah 2024».

Трехдневный чемпионат организован при поддержке Государственного агентства по туризму и Азербайджанского национального кулинарного центра, и партнерстве Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (Wordlchefs) совместно с Ассоциацией кулинарных специалистов Азербайджана (ACSA). Наша компания в очередной раз выступила одним из партнеров «Gold Shah 2024».

ПОДРОБНЕЕ

Нет предстоящих событий

ВИННЫЕ ТУРЫ

Откройте для себя место, где производятся одни из самых популярных вин и дистиллятов Азербайджана.

ДЕГУСТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР SAVALAN

У вас нет возможности посетить нашу винодельню? Не беспокойтесь, мы будем рады приветствовать вас в «Дегустационном Центре SAVALAN» в Баку!

We use cookies and other tracking technologies to operate the website, measure and analyze the site’s audience, present you with personalized advertising outside the site, and enable certain social networks to function. Read more

ИЗВИНИТЕ

Вы не достигли совершеннолетия для посещения этого веб-сайта.