Təkrarolunmaz teruar və iqlim şəraitinə malik Savalan vadisi, Azərbaycanın ən unikal şərablarından birinin vətənidir.
Dəniz səviyyəsindən 400 metr yüksəklikdə iki çay ilə əhatə olunan bu ərazidə yağışlı, günəşli günlərin və orta illik temperaturun ideal balansı yer almaqdadır. Savalan vadisi öz iqlim xüsusiyyətlərinə görə demək olar ki, cənubi İtaliya ilə eynidir.
Savalan vadisinin unikal terruarı və seçdiyimiz üzüm sortları məhz bu diyarın dad və aroma harmoniyasını yaradır. Hər şüşə şərabımız fermentasiya prosesi boyunca ən yüksək keyfiyyət standartlarına uyğun olaraq hazırlanır.
Ənənə kimi keyfiyyət, sənət kimi şərab.
“SAVALAN – ASPI Winery” zavodunun zirzəmisi “Garbelotto” şirkəti tərəfindən hazırlanmış palıd çəlləkləri ilə təchiz edilmişdir.
Zavodun istehsal avadanlığı təchizatını qabaqcıl italyan şirkəti “Della Toffola” həyata keçirir ki, bu da ən müasir tələblərə uyğun texnologiyaları tətbiq etmək imkanı yaradır. Keyfiyyətə nəzarət laboratoriyamız isə unikal analizatorlarla təchiz olunur. Şərab istehsalı prosesinə müasir keyfiyyət standartlarına uyğun olaraq nəzarət etmək üçün fabrikə peşəkar texnoloqlar – İtaliyadan şərab ekspertləri Daniel D’Andrea və Eliza Vanyoni dəvət edildi.
Distillə kolleksiyamızda nəcibliyi və güclü xarakteri bir araya gətirdik.
Komandamız Azərbaycan və İtaliya kimi iki günəşli və səxavətli ölkənin ən peşəkar mütəxəssislərini özündə birləşdirir.
Şərablarımız yüksək ixtisaslı italyan peşəkar mütəxəssislərin – Daniel D’Andrea və Eliza Vanyoninin rəhbərliyi altında istehsal olunur. “SAVALAN” komandası öz işlərində keyfiyyəti ən ali dəyər hesab edən peşəkar yerli və xarici mütəxəssislərdən ibarətdir.
2024-cü ilin 18 dekabr tarixində “SAVALAN – ASPI Winery” zavodunun şərab çəlləyi “Dünyanın ən böyük taxta şərab çəlləyi” olaraq “Ginnesin Rekordlar Kitabı”na daxil oldu. “SAVALAN – ASPI Winery” şirkəti turistlərin şərab zavoduna olan maragını nəzərə alaraq turizm infrastrukturunu inkişaf etdirmək
BMT-nin İqlim Dəyişmələri üzrə Çərçivə Konvensiyasına Tərəflər Konfransı (COP29) çərçivəsində həyata keçiriləcək tədbirlərə uyğun olaraq 29 sentyabr 2024-cü il tarixində“SAVALAN” şərab zavodunun və Kənd Təsərrüfatı Nazirliyinin Üzümçülük və Şərabçılıq Elmi Tədqiqat İnstitutunun birgə əməkdaşlığı ilə “Qlobal iqlim dəyişmələri fonunda üzümçülük
Artıq 9-cu dəfə baş tutan Simpoziumda əsərləri dünyanın bir çox ölkələrinin muzey və qalereyalarında sərgilənən, eləcə də şəxsi kolleksiyaları bəzəyən Azərbaycanın Xalq və Əməkdar rəssamları Elyar Əlimirzoyev, Müseyib Əmirov, Yelena Haqverdiyeva, Vüqar Muradov, rəssamlar Elnur Babayev, İlqar Tahiri, Aydın Əsgərov,
İyulun 24-də festivalın ikinci günü, palma ağacları ilə əhatə olunmuş hovuzun kənarında yerləşən “Sea Breeze Beach Club”-da “OK!” jurnalının təşkilatçılığı ilə “Fresh Lunch” baş tutdu. Tədbirdə “SAVALAN – ASPI Winery” şirkəti tərəfdaş qismində çıxış edib. Rusiyalı ulduzlara və tanınmış media
Azərbaycanın ən məşhur şərab və distillə markalarından birinin yarandığı yeri kəşf edin. Ziyarətçilərimiz şərab turları zamanı zavod bölmələrini gəzərək istehsal sirlərini kəşf edir və şərab muzeyi kolleksiyamızda tarixi eksponatlarla tanış olurlar.
We use cookies and other tracking technologies to operate the website, measure and analyze the site’s audience, present you with personalized advertising outside the site, and enable certain social networks to function. Read more
