Traminer
ÜZÜMLÜK
Azərbaycanın şimal-şərqində,
Qəbələ şəhərinin 40 kilometrliyində, Savalan vadisində üzümlüklər. Dəniz səviyyəsindən
400 m yüksəklikdə dağ torpağı.
ÇEŞİDLƏR
100% Traminer
SPİRT
13%
YETİŞMƏ
Paslanmayan polad çəndə
VİNİFİKASİYA
Qabıqsız şəkildə 10-12 gün boyunca , seçilmiş maya vasitəs ilə , maksimum 16 dərəcə temperaturda fermentasiya olunur.
DEQUSTASİYA QEYDLƏRİ
Ərik və manqonun zərif çalarları ağ çiçəklərin təravətləndirici notları ilə harmonik olaraq uyğunlaşırlar
YEMƏKLƏ UYĞUNLUĞU
Güclü dada malik olan pendirlərin, balıq və ədviyyatlı yeməklərin tamını zərifliklə vurğulayar.
TÖVSİYƏ EDİLİR
10-12°C
ŞÜŞƏ
750 ml